5 itens indispensáveis no café da manhã de um hotel

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Existem dois tipos de hóspedes: os que querem saber a que horas o hotel começa a servir o café da manhã e os que querem saber quanto tempo podem dormir sem perder a primeira refeição do dia.

O que eles têm em comum? Ambos esperam qualidade e variedade dos produtos servidos.

Como as avaliações dos hóspedes sobre essa comodidade estão entre os elementos mais importantes da reputação online de um hotel, os hoteleiros podem satisfazer o paladar dos viajantes incluindo no seu cardápio os 5 itens indispensáveis no café da manhã que apresentamos a seguir.


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# 1  Café e chá de ótima qualidade

Um café da manhã só é completo com uma boa xícara de café ou chá.

Café e chá de ótima qualidade

Chá e café de excelente qualidade são, possivelmente, os itens mais básicos do café da manhã em qualquer lugar do mundo. Muitas vezes, essas bebidas são oferecidas assim que os clientes chegam ao hotel. E não é por acaso: uma bebida quente à base de cafeína, seja um bom cappuccino ou um Earl Gray, acaba sendo a primeira coisa que os hóspedes querem – e esperam – antes mesmo de saber quais refeições estão disponíveis.

# 2  Carboidratos à vontade

Panquecas fofinhas, croissants saborosos, brioches macios, pães e baguetes crocantes: os alimentos repletos de carboidratos estão entre os preferidos no café da manhã dos hotéis, não importa o país.

Carboidratos à vontadePães variados sempre agradam aos hóspedes, já que os deixa satisfeitos e prontos para aproveitar o dia.

Por isso, ao preparar o café da manhã do seu hotel, inclua vários tipos de pães: integral, com grãos e também versões com mais carboidratos, como pão de batata ou caseiro.

# 3  Proteína, muita proteína

Nada como um prato rico em proteínas para preparar você para um dia cheio de passeios ou reuniões.

Pratos com ovos fritos e carnes diversas em uma mesaOvos mexidos com bacon são um clássico, mas não se limite a isso. Dependendo da localização do hotel, inclua uma variedade de frios, queijos e, quem sabe, algum tipo de iogurte.

Lembre-se também de que há diversas maneiras de preparar ovos: cozidos, mexidos, omelete etc.

# 4  Frutas de todos os tipos e tamanhos

Para um café da manhã saboroso e balanceado, nada melhor do que uma grande variedade de frutas.

Um prato cheio de frutas exóticas ao lado de um abacate cortado ao meio e uma tigela de aveiaDoces ou amargas, frescas ou em conserva, sozinhas ou com cereais, as frutas dão um colorido e um sabor especial ao café da manhã. Além disso, só o fato de serem alimentos saudáveis é mais um motivo para incluir essas delícias no cardápio do hotel.

Sejam frutas de época ou mais exóticas, elas são garantia de hóspedes satisfeitos.

# 5  Café da manhã tradicional da região

Um toque local sempre vai bem na primeira refeição do dia.

Doces indianos com morangos, romã e um açucareiro coloridoSeja um pão na chapa bem brasileiro ou bacon com ovos no melhor estilo dos Estados Unidos, o café da manhã é uma excelente oportunidade para que os hóspedes mergulhem na culinária local.

Quando você oferece uma refeição matinal tradicional da sua região ou do seu país, os hóspedes experimentam novos sabores e começam o dia a todo o vapor.

Bem simples ou de luxo, um café da manhã de qualidade pode valorizar a estadia e aumentar o nível de satisfação dos hóspedes. Além disso, essa refeição também pode melhorar a reputação online do seu estabelecimento e incentivar mais viajantes a fazer reservas com você.

Por isso, se oferecer um café da manhã de encher os olhos e o estômago, divulgue-o no seu perfil do trivago com fotos de alta qualidade dos alimentos e do local onde ele é oferecido. Para promover o café da manhã do seu hotel no trivago, faça login ou inscreva-se no trivago Hotel Manager clicando abaixo:

 

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