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Bücher über das Hotel- und Gastgewerbe können Ihnen als Inspirationsquelle dienen. Sie zeigen Ihnen neue Perspektiven auf und ermöglichen es, aus den Erfahrungen und Erfolgen anderer zu lernen. Angesichts des vielfältigen Angebots und der hohen beruflichen Anforderungen fällt es jedoch sicher vielen Hotelmanagern schwer, herauszufinden, welche Bücher über das Hotel- und Gastgewerbe lesenswert sind. Ganz zu schweigen davon, die Zeit zum Lesen zu finden. Daher möchten wir Ihnen einige Lesetipps geben. Wir haben uns durch bekannte Klassiker und aktuelle Veröffentlichungen gewühlt und eine Liste an empfehlenswerten Büchern für Fachleute aus dem Hotel- und Gastgewerbe zusammengestellt. 10 empfehlenswerte Bücher für Fachleute aus…

Nachdem Reisende auf der ganzen Welt fast das ganze Jahr 2020 zu Hause verbracht haben, möchten sie gern ihre eigenen vier Wände verlassen und endlich einmal wieder unterwegs sein. Aber bedeutet das auch, dass sie bereit sind, viel Geld für ein Hotelzimmer auszugeben? Es mag zwar verlockend sein, die Zimmerraten zu verdoppeln (oder sogar zu verdreifachen), um die 2020 entgangenen Gewinne wieder hereinzuholen, aber diese Preistreiberei wird nach hinten losgehen und der Erholung Ihres Geschäfts eher im Wege stehen. Die Pandemie hat nämlich nicht nur der weltweiten Wirtschaft geschadet, sondern auch den privaten Finanzen Ihrer Gäste. Das bedeutet, dass sie zu…

Die Reisebranche ist auf dem Wege der Besserung. Zwar werden Hotelaufenthalte in nächster Zeit wohl etwas anders ablaufen als gewohnt, doch der Bedarf an Unterkünften wird bleiben. Alle Reiselustigen, die eine Lockerung der Reisebeschränkungen kaum abwarten konnten, sind bereits auf der Suche nach einer passenden Unterkunft für ihr nächstes Abenteuer, und sei es nur ein Wochenendtrip in eine Stadt der Umgebung. Und wenn potentielle Gäste nach Unterkünften suchen, sollten Sie Ihr Hotel in Stellung bringen. Es ist wichtig, jetzt sichtbar zu bleiben, um Reisenden die Möglichkeit zu geben, bei Ihnen zu buchen. Aber woher wissen Sie, welche Reisende schon wieder…

Die Hotelbranche verändert sich ständig. Dies trifft in der aktuellen Krise besonders zu. Die erste Phase der Pandemie liegt in den meisten Regionen der Welt mittlerweile hinter uns. Dennoch sind die Reisenden stark verunsichert und es haben sich neue Reisetrends und Verhaltensweisen entwickelt. Im letzten Post ging es um die ersten Reisetrends nach der Krise. Es reicht jedoch nicht, neue Reisetrends zu kennen. Die Hoteliers müssen mehr tun und ihre Angebote an die veränderten Verhaltensweisen und Prioritäten der Reisenden anpassen. In diesem Artikel stellen wir Tipps zur Anpassung der Online-Marketing- und Vertriebsstrategie von Hotels vor, mit denen Sie Ihre Gäste…

Ob die Menschen irgendwann wieder richtig verreisen werden? Auf welches Reiseverhalten sollte ich mich einstellen? Welches Schicksal wird das Gastgewerbe ereilen? Findet mein Hotel je wieder zurück zur Normalität? Diese Fragen bereiten Ihnen wahrscheinlich schon seit Wochen Kopfzerbrechen. Genauso wie Ihnen geht es vielen Hoteliers. Die erste Welle der Pandemie haben wir überstanden und Länder auf der ganzen Welt sind dabei, ihre Coronavirus-Maßnahmen zu lockern und Inlandsreisen wieder zu erlauben. Die Pandemiesituation ändert sich rasant und es zeigen sich bereits neue Reisetrends und Reiseverhalten. Axel Hefer, CEO von trivago, erwartet, dass sich die Branche bald erholt – sich aber auf…

Die COVID-19-Pandemie hat die Hotelbranche in eine beispiellose Situation gebracht. Viele Hoteliers fragen sich, wie sie ihre Marketingstrategien ideal anpassen und sich bestmöglich auf die Erholung des Tourismus vorbereiten können. Damit lassen wir Sie nicht allein! Wir stehen Ihnen bei der Verwaltung Ihrer Rate Connect Kampagne während der Krise zur Seite. Dazu haben wir Antworten auf häufig gestellte Fragen, wie Sie Ihre Kampagne in diesen unsicheren Zeiten fortführen und optimieren können, zusammengestellt. Sollte ich mein Budget kürzen? Da Sie bei Rate Connect nur für Klicks zahlen, müssen Sie Ihr Budget nicht kürzen. In den betroffenen Märkten gibt es kaum Aktivitäten,…

Zusammenhalt und Mitgefühl braucht es mehr denn je in Zeiten wie diesen und „es tut gut, gemeinschaftlich Mut zu fassen“ sagt Herr Jügel. Marcel Jügel, der seit 2014 als Geschäftsführer für das Hotel am Hofgarten in Düsseldorf tätig ist, hat die Initiative „Hoteliers zeigen Herz für Corona-Helden“ ins Leben gerufen, die Gutscheine für Hotelaufenthalte in deutschen Städten sammelt, um diese an Corona Helfer zu verschenken. Wir wollten mehr über die Solidaritätskampagne und die Hintergründe erfahren und haben ein interessantes Interview mit Herrn Jügel geführt. trivago Business Blog: Hallo, wie heißen Sie und wo arbeiten Sie? Stellen Sie sich bitte…

Für den Erfolg von Hotels im Internet ist es von grundlegender Bedeutung, überall dort zu sein, wo ihre Kunden sind. Heutzutage suchen und buchen technikversierte Reisende auf den verschiedensten direkten und indirekten Kanälen, wie Metasuchmaschinen, Markenwebseiten und großen und kleinen Online-Reisebüros (OTAs) – und deren Zahl nimmt beständig zu. Um sicherzustellen, dass Ihre Kunden Sie finden, sollte Ihre Marketing- und Vertriebsstrategie das Such- und Buchungsverhalten von Reisenden berücksichtigen. Daher umfasst eine gesunde Marketing- und Vertriebsstrategie für Hotels einen vielfältigen Mix von Kanälen, auf denen eine Unterkunft beworben und Verfügbarkeit vertrieben wird. Dieser ist der Schlüssel, um online gefunden zu werden…

In unserer Reihe Wiederaufschwung nach der Corona-Krise geben wir Ihnen Tipps für den Wiederaufschwung, sobald die Symptome der Krise vorüber sind und sich die Zeiten wieder normalisieren. Dabei geht es nicht nur um eine Reaktion auf die Krise, sondern auch um die Planung der Erholungsphase und des erneuten Durchstartens. Im ersten Artikel der Serie haben wir Ihnen Tipps zum Erstellen einer Strategie zur Wiederaufnahme des Hotelvertriebs gegeben und im zweiten ging es um digitale Tools, die Hotels für eine schnelle Erholung brauchen. In diesem Artikel befassen wir uns mit den Grundlagen einer effektiven Revenue-Management-Strategie für eine schnelle, reibungslose Erholung nach…

Das Coronavirus zeigt uns, wie wir online leben und mit anderen in Verbindung bleiben können. Es wird auch das Suchverhalten und die Buchungswege von Reisenden beeinflussen. Menschen, die bisher ganz oder teilweise traditionelle Kanäle genutzt haben, wenden sich vermehrt digitalen Lösungen zu, um Reisen von Anfang bis Ende zu planen. Vor diesem Hintergrund haben wir Ihnen im ersten Artikel der Serie „Wiederaufschwung nach der Corona-Krise“ Tipps zum Erstellen einer Strategie zur Wiederaufnahme des Hotelvertriebs gegeben. Damit möchten wir Ihnen bei der Planung Ihres Wiederaufschwungs helfen, sobald die Symptome der Krise vorüber sind und sich die Zeiten wieder normalisieren. Dabei geht…

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